Garstyčių milteliai iš vasabių aliejaus, gryno vasabių aliejaus kaina

trumpas aprašymas:

Tiesa, kad tikras vasabis teikia daug naudos sveikatai, bet kaip žinoti, kad valgote tikrą produktą? Įdomu tai, kad šis azijietiškas supermaistas, kurį valgėte, iš tikrųjų gali būti klastotė. Greičiausiai tai geras pakaitalas, kuriame yrakrienų šaknis, garstyčių ir šiek tiek maistinių dažų. Net Japonijoje, iš kur jis gaunamas, gauti tikrą produktą gali būti sudėtinga.

Europiniai krienai taip pat dažnai laikomi vasabių pakaitalu daugelyje kulinarinių patiekalų. Kodėl? Tam yra kelios priežastys. Viena iš jų yra ta, kad krienai vis tiek skleidžia tuos nosies garus, net jei laikomi per naktį, o tikrų vasabių aštrumas išlieka tik apie 15 minučių. Štai kodėl geriausia juos sutarkuoti, kai tik prireikia. Idealiu atveju restorane turėtumėte savo šakniastiebį ir tarką, kad gautumėte kuo šviežesnį krieną.

Skoniui labai įtakos turi tai, kaip smulkiai jis sutarkuojamas. Tradiciškai geriausias vasabių tarkavimo būdas yra ryklio odos tarka, vadinama oroshi, kuri primena smulkų švitrinį popierių.

Tad kodėl mes taip dažnai vartojame vasabius? Dėl sudėtingo auginimo proceso kyla iššūkių. Dėl šios priežasties kai kurios įmonės renkasi auginti ir gaminti šiltnamiuose. Jos gamina ir parduoda šviežius ir liofilizuotus vasabių šakniastiebius, stiklainius ir tūbeles su vasabių pasta, milteliais ir kitais ingredientais.pagardaisu vasabiais. Visiems sušių mėgėjams – netrukus galėsite paragauti tikrojo.

Taigi, kaip žinoti, ar turite tikrų vasabių? Žinoma, galite atlikti nedidelį tyrimą ir paklausti, ar ieškote tikrų vasabių meniu. Tikri vasabiai yra žinomi kaipSava vasabis,ir paprastai laikomas delikatesu. Jis taip pat skonis labiau žolelių nei krienai, ir nors karštas, neturi to užsitęsusio, deginančio poskonio, prie kurio galite būti įpratę su apsimetėliu. Jis skonis švelnesnis, švaresnis, gaivesnis ir labiau augalinis ar žemiškas nei krienai.

Kodėl valgome vasabius su sušiais? Jis skirtas pabrėžti subtilų žuvies skonį. Tikrų vasabių skonis sustiprina sušių skonį, o kai kurie teigia, kad „netikrų vasabių“ skonis iš tikrųjų yra per stiprus švelniai žuviai ir nustelbia sušius. Su tikraisiais nepajusite to „mano burna dega“ jausmo.

FOB kaina:0,5–9 999 JAV dolerių / vnt.

Minimalus užsakymo kiekis:100 vnt./vnt.

Tiekimo galimybės:10000 vienetų per mėnesį