Mažytės, bet galingos linų sėmenys pelno vis daugiau pripažinimo kaip supermaistas. Nors jos gali atrodyti kaip maža blizganti sėkla, išvaizda gali apgauti. Linų sėmenyse gausu maistinių medžiagų, todėl linų sėmenų aliejus nuolat populiarėja. Turint omenyje daugybę teigiamų savybių sveikatai ir kulinarinį panaudojimą, nenuostabu, kad žmonės renkasi linų sėmenų aliejų, kad pagerintų savo maisto gaminimą ir savijautą.
Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip ši kukli sėkla gali pagerinti jūsų sveikatą ir kaip pradėti ją vartoti.linų sėmenų aliejusį savo kasdienę mitybą.
1. Gausu omega-3 riebalų rūgščių
Kaip ir sėklos, iš kurių jis gaunamas, linų sėmenų aliejus yra pilnas širdies sveikatai naudingų omega-3 riebalų rūgščių. Viename valgomajame šaukšte linų sėmenų aliejaus yra net 7196 miligramai omega-3 riebalų rūgščių. Kadangi omega-3 riebalų rūgštys yra būtinos sveikatai, linų sėmenų aliejus gali būti puikus sprendimas tiems, kuriems reikia pagalbos gaunant pakankamai omega-3 riebalų rūgščių su maistu.
Tiksliau sakant, linų sėmenų aliejuje gausu alfa-linoleno rūgšties – vienos iš trijų pagrindinių omega-3 riebalų rūgščių. Organizmas natūraliai negamina ALA, todėl turime jos gauti su maistu ir gėrimais. Suvartodami vos vieną valgomąjį šaukštą linų sėmenų aliejaus per dieną, galite patenkinti arba viršyti savo dienos ALA poreikį.
2. Mažina uždegimą
Dėl didelio omega-3 riebalų rūgščių kiekio linų sėmenų aliejus kai kuriems žmonėms gali padėti sumažinti uždegimą. Kadangi uždegimas gali sukelti skausmą, patinimą ir kitus simptomus, labai svarbu jį sumažinti organizme. Tyrimas su gyvūnais taip pat parodė, kad linų sėmenų aliejus pasižymi stipriomis priešuždegiminėmis savybėmis.
Kitame tyrime nustatyta, kad vartojant linų sėmenų aliejų nutukusiems dalyviams reikšmingai sumažėjo C reaktyviojo baltymo kiekis – matavimo priemonė, naudojama uždegimui stebėti. Tačiau linų sėmenų aliejus gali turėti ne tokį patį poveikį visiems, o sveikesnio svorio asmenys gali nepastebėti tiek daug naudos. Norint nustatyti tikslų linų sėmenų aliejaus poveikį uždegimui plačiajai populiacijai, reikia atlikti daugiau tyrimų.
3. Gerina žarnyno sveikatą
Linų sėmenys taip pat gali padėti optimizuoti žarnyno sveikatą. Kadangi linų sėmenų aliejus pasižymi vidurius laisvinančiomis savybėmis, jis gali padėti palengvinti vidurių užkietėjimą. Tiksliau sakant, hemodializuojamiems pacientams atliktas tyrimas parodė, kad kasdien vartojant linų sėmenų aliejų, sumažėjo vidurių užkietėjimo simptomai. Tyrimai taip pat parodė, kad linų sėmenys gali būti naudingi ir tiems, kurie serga dirgliosios žarnos sindromu, nes mažina uždegimą, kuris dažnai sukelia dirgliosios žarnos sindromo simptomus, tokius kaip vidurių užkietėjimas ir viduriavimas.
Tyrimas su gyvūnais taip pat parodė, kad linų sėmenų aliejus gali veikti kaip vidurius laisvinantis vaistas, padedantis palaikyti reguliarų tuštinimąsi ir kartu vartoti kaip vaistą nuo viduriavimo. Nors šie rezultatai rodo, kad linų sėmenų aliejus gali būti naudingas gydant viduriavimą ir vidurių užkietėjimą, reikia atlikti daugiau tyrimų, kad būtų galima įvertinti jo poveikį bendrajai populiacijai.
4. Padeda numesti svorio
Kadangi daug skaidulų turintis linų sėmenų aliejus padeda virškinimo sistemai efektyviai funkcionuoti, jis gali padėti numesti svorio ir atlikti detoksikaciją. Linų sėmenys yra puikus tirpių ir netirpių skaidulų šaltinis, kurios abi gali padėti išvengti nutukimo. Tyrimai parodė, kad linų sėmenų skaidulos gali padėti žmonėms sumažinti maisto suvartojimą, slopindamos apetitą ir ilgiau išlaikydamos sotumo jausmą.
Tyrimai parodė, kad linų sėmenys ne tik slopina apetitą, bet ir padeda pagerinti glikemijos kontrolę, subalansuodami cukraus kiekį kraujyje ir insulino kiekį. Šių lygių kontrolė gali padėti kontroliuoti svorį.
5. Teigiamas poveikis odai
Reguliariai vartojant linų sėmenų aliejų, galima pagerinti odos sveikatą. Vieno tyrimo metu nustatyta, kad moterys, kurios 12 savaičių vartojo linų sėmenų aliejų, pastebėjo pagerėjusį odos drėkinimą ir lygumą. Be to, sumažėjo jų odos jautrumas šiurkštumui ir dirginimui.
Kadangi mažas ALA kiekis dažnai sukelia su oda susijusių problemų, didelis ALA kiekis linų sėmenų aliejuje skatina odos sveikatą. Kitame tyrime nustatyta, kad linų sėmenų aliejus gali padėti odai regeneruotis ir sumažinti odos ląstelių uždegimą.
Jiangxi Zhongxiang Biotechnology Co., Ltd.
Kontaktas: Kelly Xiong
Tel.: +8617770621071
Įrašo laikas: 2025 m. rugpjūčio 29 d.