Šiek tiek apie patį ingredientą
Lazdyno riešutai kilę iš lazdyno (Corylus) medžio ir taip pat vadinami "cobnuts" arba "filbert riešutais". Medis yra kilęs iš šiaurinio pusrutulio, turi apvalius lapus su dantytais kraštais ir labai mažas šviesiai geltonas arba raudonas gėles, kurios žydi pavasarį.
Patys riešutai auga ant medžių lukštais, tada subrendę iškrenta, praėjus maždaug 7-8 mėnesiams po apdulkinimo. Branduolys yra valgomas įvairiais būdais - žalias, skrudintas, maltas, supjaustytas griežinėliais, sumaltas į miltelius arba sumaltas į pastą. Iš lazdyno riešutų gaminamas praline, likeris Frangelico, lazdyno riešutų sviestas ir pastos (pvz., Nutella), dažnai dedami į saldainius ir triufelius. Aliejus taip pat naudojamas kepimui.
Lazdyno riešutų nauda sveikatai
Riešutai apskritai laikomi sveikais, nes juose yra sveikas natūralių riebalų derinys. Visų pirma, lazdyno riešutai yra geri baltymų, vitaminų E ir B bei mononesočiųjų riebalų, vadinamų "oleino rūgštimi", šaltiniai, kurie, kaip manoma, padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Jie taip pat yra geras maistinių skaidulų, kurios gali skatinti sveiką virškinimą, šaltinis ir vienoje porcijoje tiekti maždaug trečdalį paros folio rūgšties poreikio, o tai svarbu vaisingo amžiaus moterims.
Dėl didelio vitamino E kiekio lazdyno riešutų aliejus lėtai gąsdina, nes vitamino E antioksidacinė apsauga jį išsaugo. Jame yra daug flavonoidų, kurie yra natūralūs augaliniai komponentai, kurie suteikia apsauginę naudą. Neseniai New England Journal of Medicine paskelbtame tyrime dalyviams, kurie per dieną suvalgė daugiau nei unciją lazdyno riešutų, graikinių riešutų ir migdolų, širdies priepuolio ir insulto rizika sumažėjo 30 procentų.
Lazdyno riešutų aliejaus nauda odai
Lazdyno riešutų aliejus dėl savo unikalių savybių buvo naudojamas riebiai odai prižiūrėti ir sumažinti porų dydį. Didelis katechinų ir taninų (sveikų flavonoidų) kiekis daro šį aliejų „sausu“ aliejumi, kuris jaučiasi lygus ir tonizuoja odą. Jo savybės padeda subalansuoti aliejų ir sumažinti poras.
Kiti privalumai:
Drėkina:Nors aliejus padeda įsisavinti ir subalansuoti aliejų, jame taip pat yra daug natūralių riebalų, kurie padeda drėkinti odą, palieka ją švelnią ir putlią bei padeda sumažinti smulkių linijų ir raukšlių atsiradimą. Tačiau jis niekada nesijaučia riebus.
Antioksidantų apsauga:Natūralių antioksidantų, tokių kaip lazdyno riešutų aliejus, naudojimas gali suteikti jūsų odai papildomos apsaugos nuo aplinkos veiksnių.
Išlaiko spalvą:Lazdyno riešutai buvo naudojami daugelyje plaukų priežiūros produktų formulių, padedančių išsaugoti spalvą ilgesnį laiką. Aliejus taip pat padeda sustiprinti ir kondicionuoti plaukų sruogas, todėl jos gali atsigauti po cheminio apdorojimo.
Švelnus:Lazdyno riešutai puikiai tinka jautriai odai, nes tai švelnus aliejus, kuris vargu ar dirgins.
Atjauninantis:Dėl visų maistinių medžiagų, flavonoidų ir antioksidantų lazdyno riešutai gali atnaujinti jūsų išvaizdą. Reguliarus naudojimas laikui bėgant padės jūsų odai atrodyti jaunatviškesnei ir gyvybingai.
Paskelbimo laikas: 2024-01-01