GarstyčiosSeedAliejus
Galbūt daugelis žmonių nežinojo garstyčių sėklų aliejaus. Šiandien aš padėsiu jums suprasti garstyčių sėklų aliejų iš keturių aspektų.
Įvadas įGarstyčiosSeed Aliejus
Garstyčių sėklų aliejus jau seniai buvo populiarus tam tikruose Indijos regionuose ir kitose pasaulio šalyse, o dabar jo populiarumas auga ir kitur. Garstyčių sėklų aliejus ne tik suteikia pikantiško skonio ir aukšto dūmų taško gaminant maistą, bet ir suteikia daug naudos sveikatai, todėl jausitės dar geriau naudodami jį savo receptuose. Garstyčių sėklos jau seniai naudojamos kaip senovės Ajurvedos medicinos sistemos dalis ir tam tikrose kultūrose. Dabar vis daugiau žmonių mato jo naudą ir įtraukia jį į savo mitybą.
GarstyčiosSeterinis aliejus Efektass ir privalumai
- Sudėtyje yra sveikų riebalų:
Vienas didžiausių garstyčių sėklų aliejaus privalumų yra jame esantys sveiki riebalai. Jame yra mononesočiųjų riebalų rūgščių, kurios yra susijusios su mažesne širdies ir kraujagyslių ligų rizika, sumažėjusiu kraujospūdžiu ir kitais širdies sveikatos rodikliais. Dar geriau, jei savo racione galėtumėte naudoti šį aliejų vietoj sočiųjų ir transriebalų šaltinių, taip sumažindami jų suvartojimą ir jų galimą žalą sveikatai.
- Turi priešuždegiminių savybių:
Šiame sėklų aliejuje yra junginio, vadinamo alilizotiocianatu, kuris, remiantis tyrimais, turi priešuždegiminį potencialą, rašo Medical News Today. Yra žinoma, kad uždegimas prisideda prie daugybės sveikatos problemų, todėl jo sumažinimas gali turėti didelės naudos sveikatai.
- Turi aukštą dūmų tašką:
Garstyčių sėklų aliejaus dūmų temperatūra, kuri yra apie 450 laipsnių pagal Farenheitą ar net aukštesnė, reiškia, kad jis nepradės skleisti dūmų, kol nepasieks šios aukštos temperatūros. Tai naudinga ne tik gaminant maistą, bet ir dėl sveikatos. Taip yra todėl, kad dūmų taškas taip pat reiškia, kai aliejus pradeda skilti ir oksiduotis, o tai sukuria laisvuosius radikalus, kurie yra susiję su vėžio ir kitų sveikatos problemų rizika. Taigi kuo aukštesnis dūmų taškas, tuo geriau užkertamas kelias šiai reakcijai, o tai yra šio konkretaus aliejaus pranašumas, palyginti su kitais.
- Skatina sveiką mitybą:
Šis kvapnus aliejus gali padėti jums padaryti įvairius sveikus maisto produktus malonesnius ir įdomesnius, o tai padės jums ir jūsų šeimai gauti daugiau maistinių medžiagų į jūsų kasdienę mitybą. Galite įpilti garstyčių sėklų aliejaus į salotas, daržovių patiekalus, ant grotelių keptas jūros gėrybes ir dar daugiau, kad šiems sveikiems maisto produktams suteiktų malonų skonį.
- Suteikia grožio privalumų:
Jei neprieštaraujate garstyčių aromatui, šis aliejus jau seniai naudojamas kaip grožio priemonė, tepama ant odos, nagų ir plaukų. Tai natūralus pasirinkimas, galintis padėti sutrūkinėjus kulnų odai, veikti kaip nagų aliejus ir aprūpinti odą vitaminu E. Tam tikrose kultūrose jis buvo naudojamas plaukų augimui skatinti ir odos senėjimui išvengti.
Ji'ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd
GarstyčiosSeedAliejaus panaudojimas
l Garstyčiossėklaaliejus plačiai naudojamas kulinarijoje Indijoje ir Bangladeše, kur jis yra esminė virtuvės dalis. Tai suteikia maistui unikalų skonį.
l Garstyčių aliejus taip pat naudojamas masažams skausmui malšinti ir net bendrai kraujo apytakai organizme palaikyti.
l Garstyčių aliejus aromaterapijoje naudojamas retai. Taip yra todėl, kad jis veikia kaip dirgiklis, todėl neturi raminamojo poveikio, kurio norisi aromaterapijos metu.
l Jis buvo naudojamas žolelių ir Ajurvedos medicinoje nuo seniausių laikų ir įrodyta, kad jis yra gana naudingas daugeliui skirtingų negalavimų.
APIE
Garstyčių aliejus jau tūkstančius metų buvo populiarus tokiose šalyse kaip Indija, Roma ir Graikija. Pirmieji žinomi jo panaudojimo būdai buvo medicininiai – Hipokratas naudojo garstyčių sėklas tam tikriems vaistams ruošti. Romėnai į savo vyną pridėjo garstyčių sėklų. Graikijos mokslininkas Pitagoras jį naudojo kaip natūralų skorpiono įgėlimo gydymą.
Atsargumo priemonės: Garstyčių augalai turi polinkį sukelti šildantį poveikį, todėl reikia būti atsargiems naudojant jas ant odos arba patekus į akis.
Paskelbimo laikas: 2024-10-19