Bijūnų sėklų aliejaus pristatymas

Galbūt daugelis žmonių nėra išsamiai susipažinę su bijūnų sėklų aliejumi. Šiandien padėsiu jums suprasti, kas tai yra.Bijūnų sėklų aliejus.

Bijūnų sėklų aliejaus pristatymas

Bijūnų sėklų aliejus, dar žinomas kaip bijūnų aliejus, yra medžių riešutų augalinis aliejus, išgaunamas iš bijūnų sėklų. Jis gaminamas iš bijūnų sėklų branduolių presavimo, filtravimo, spalvos pašalinimo, kvapo šalinimo, vaškavimo ir tikslios filtracijos būdu.

Bijūnų sėklaNafta Privalumai irEfektai

Bijūnų sėklų aliejus yra ne tik turtingas maistinėmis medžiagomis, bet ir jo unikalų biologinį aktyvumą bei fiziologinį veiksmingumą patvirtino tarptautinės medicinos ir mitybos bendruomenės. Šie ingredientai, tokie kaip α-linoleno rūgštis, gali ne tik skatinti regos nervų ląstelių vystymąsi ir smegenų nervų ląstelių formavimąsi, bet ir turėti senėjimą stabdantį poveikį, pailginti gyvenimą, aktyvuoti periferinius nervus ir turėti kitokį savitą poveikį, užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių bei smegenų kraujagyslių ligoms ir jas pagerinti, mažinti kraujo riebalų kiekį, mažinti kraujospūdį, užkirsti kelią vėžiui ir būti priešvėžinis, atsparus radiacijai, apsaugoti regėjimą, gerinti intelektą ir kt., taip pat gali pašalinti pigmentines dėmes ir sumažinti raukšles, todėl oda tampa švelni, lygi ir elastinga, ypač jis daro didelę įtaką vaisiaus regėjimui, smegenų ir kūno vystymuisi, kurios nepalyginama su įprastu valgomuoju aliejumi.

Bijūnų sėklų aliejuje yra net 90 % nesočiųjų riebalų rūgščių, todėl valgant bijūnų sėklų aliejų žmonės nenutuks. Kasdienis bijūnų sėklų aliejaus vartojimas maisto gaminimui, ypač kepimui ir kepimui orkaitėje, gali ne tik išlaikyti originalią maisto spalvą, aromatą ir maistingumą, bet ir sumažinti sočiųjų riebalų rūgščių suvartojimą, taip užkertant kelią nutukimui ir pagerinant sveikatą.

Bijūnų sėklų aliejuje yra daugiau nei 43 % α-linoleno rūgšties – nesočiosios riebalų rūgšties, kurią žmogaus organizmas gali paversti DHR ir EPA. DHR ir EPA gali būti tiesiogiai absorbuojamos žmogaus organizme, maitina smegenų ląsteles, skatina smegenų ląstelių dalijimąsi ir augimą; skatina galvinių ir regos nervų vystymąsi, taip gerindamos smegenų atmintį, stiprindamos loginio mąstymo gebėjimus ir šviesindamos akis. Bijūnų sėklų aliejuje yra daugiau nei 43 % α-linoleno rūgšties. Nuolatinis bijūnų sėklų aliejaus vartojimas gaminant patiekalus gali žymiai skatinti vaikų intelektinį vystymąsi, o ypač veiksmingas gerinant pagyvenusių žmonių psichinę būklę.

Bijūnų sėklų aliejus yra valgomasis aliejus, kuriame iki šiol yra labiausiai subalansuotas oleino rūgšties, linolo rūgšties ir α-linoleno rūgšties kiekis. Remiantis profesionalių institucijų atliktu bijūnų sėklų aliejaus maistinių komponentų nustatymu, oleino rūgšties, linolo rūgšties ir α-linoleno rūgšties kiekio santykis bijūnų sėklų aliejuje, gautame iš aliejinių bijūnų augalų „Baifeng“ ir purpurinių dėmėtųjų bijūnų, natūraliai yra 1:1:1,5. Šis santykis atitinka žmogaus organizmo paros maistinių medžiagų santykį. Tai iki šiol rastas aliejus su subalansuotu natūraliu santykiu, tinkantis kasdieniam vartojimui gaminant maistą.