Alyvuogių aliejus

Alyvuogių aliejus

Galbūt daugelis žmonių nėra susipažinę su alyvuogių aliejumi išsamiai. Šiandien papasakosiu apie jį keturiais aspektais.

Alyvuogių aliejaus pristatymas

Alyvuogių aliejus turi daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, padeda gydyti gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžį, diabetą, širdies problemas, artritą ir aukštą cholesterolio kiekį. Jis taip pat gali padėti kontroliuoti svorį, gerinti medžiagų apykaitą, virškinimą ir užkirsti kelią senėjimui. Jis yra pagrindinis ingredientas daugelyje kulinarinių preparatų ir taip pat naudojamas įvairiems medicininiams tikslams.

AlyvuogėNafta Poveikisir privalumai

1. Gali sumažinti cholesterolio kiekį

Ypač tyras alyvuogių aliejus, kuriame gausu beveik 40 antioksidantų, gali padėti sumažinti MTL cholesterolio oksidacinį poveikį. Jis taip pat padeda padidinti DTL cholesterolio kiekį.

1. Gali padėti numesti svorio

Medicinos ekspertai teigia, kad dėl alyvuogių aliejuje esančių mononesočiųjų riebalų labai sunku priaugti svorio. Viduržemio jūros regiono aliejaus tyrimai parodė teigiamus rezultatus, susijusius su jo naudojimu svorio metimui, nes jame yra sveikųjų riebalų ir jis yra puiki alternatyva sviestui bei kitiems kalorijų turintiems aliejams. Alyvuogių aliejus gali pagreitinti maisto įsisavinimą po valgio ir padėti sumažinti maisto suvartojimą, nes mažesnėmis porcijomis jaučiamas sotumo jausmas. Kartu su kitomis daržovėmis ar ankštiniais augalais patiekaluose alyvuogių aliejus gali teigiamai paveikti virškinimo sistemą, o tai gali tiesiogiai paveikti svorio reguliavimą.

1. Gali užkirsti kelią uždegimui

Alyvuogių aliejuje gausu polifenolių, kurie pasižymi potencialiai priešuždegiminėmis ir antimikrobinėmis savybėmis. Todėl jo naudojimas padeda slopinti patogeninių bakterijų augimą ir malšinti uždegimą.

1. Gali pagerinti virškinimą

Alyvuogių aliejus yra žinomas dėl savo teigiamo poveikio virškinimo procesui. Jis gali būti naudojamas kaip vaistinis aliejus virškinamajam traktui valyti ir žarnyno veiklai gerinti.

1. Gali atidėti senėjimą

Alyvuogių aliejus, kuriame gausu antioksidantų, gali sulėtinti natūralų žmogaus organizmo senėjimo procesą. Alyvuogių aliejuje esančios mononesotosios riebalų rūgštys padeda ląstelėms išlaikyti savo vientisumą. Naudojamas kosmetikos gaminiuose ir natūralioje vaistažolių terapijoje, jis gali daryti stebuklus odai, suteikdamas jai natūralų blizgesį.

1. Gali užkirsti kelią tulžies akmenligei

Alyvuogių aliejaus vartojimas taip pat veiksmingai apsaugo nuo tulžies akmenų susidarymo, nes jis turi vidurius laisvinantį poveikį. Jį dažnai vartoja žmonės, besispecializuojantys tulžies pūslės valyme.

1. Gali sustiprinti ląstelių sieneles

Alyvuogių aliejuje gali būti polifenolių, kurie padeda stiprinti ląstelių sieneles. Jis taip pat gali padidinti arterijų sienelių elastingumą, apsaugodamas nuo įvairių širdies ligų.

1. Gali turėti priešvėžinį potencialą

Teigiama, kad alyvuogių aliejus apsaugo žmogaus organizmą nuo vėžinių darinių, ypač žarnyno vėžio, taip pat krūties ir odos vėžio. Oksfordo universitete atlikti medicininiai tyrimai parodė teigiamus požymius, kad rūgštinė šio aliejaus sudėtis gali užkirsti kelią tiesiosios žarnos ir žarnyno vėžio atsiradimui.

Ji„„ZhongXiang“ natūralių augalų Co.Ltd.

OgyventiNaftos panaudojimas

lMaistui gaminti.

Turbūt lengviausias būdas mėgautis alyvuogių aliejumi – naudoti jį maistui gaminti. Jei kepate daržoves, siūlau naudoti kiek mažiau nei 1 valgomąjį šaukštą. Tačiau jei kepate, pavyzdžiui, maltą mėsą, kepimo proceso metu gali tekti periodiškai įpilti daugiau aliejaus, pažymi ji. Taip yra todėl, kad tokie ingredientai paprastai kepa ilgiau, todėl, jiems iškepant, gali tekti papildyti aliejaus kiekį. Panašiai, kepdami su grynu alyvuogių aliejumi, naudokite tik tiek, kad maistas būtų padengtas.

lPagardinkite jį žolelėmis.

Kadangi ypač tyras alyvuogių aliejus geriausiai tinka padažui ar marinatui gaminti, jis puikiai tinka žolelėmis praturtintam aliejui. Išbandykite rozmarinų alyvuogių aliejaus receptą, kurį galima pritaikyti su kitomis žolelėmis, tokiomis kaip čiobreliai ar raudonėliai.

lVinaigretėse.

Norėdami greitai ir lengvai pasigaminti vinegretą, sumaišykite 1 šaukštą ypač tyro alyvuogių aliejaus, 1 šaukštą citrinos sulčių ir 1 arbatinį šaukštelį garstyčių vinegreto.

lAvižiniuose dribsniuose.

Avižinius dribsnius paverskite pikantišku patiekalu, saldžius priedus pakeisdami alyvuogių aliejumi, migdolais ir apelsino griežinėliais.

APIE

Alyvuogių aliejus yra esminis vaisių aliejus, gaunamas iš alyvmedžių, daugiausia augančių Viduržemio jūros regionuose. Žmonija jį naudoja jau daugelį amžių. Jis naudojamas maisto gaminimui, kosmetikos gaminių ir muilo gamyboje, medicininiais tikslais ir kaip vaistų papildai. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip kuras ir lempoms apšviesti.

Atsargumo priemonės: Kai kurie žmonės jį naudoja kaip bazinį aliejų su eteriniais aliejais, todėl jei taip darote, stenkitės netepti jo ant tos pačios vietos kelias dienas iš eilės. Nenaudokite ant vaikų ar kūdikių odos.