Rozmarinas yra daug daugiau nei aromatinga žolelė, kuri puikiai dera su bulvėmis ir kepta aviena. Rozmarinų aliejus iš tikrųjų yra viena veiksmingiausių žolelių ir eterinių aliejų planetoje!
Rozmarinas, kurio antioksidacinė ORAC vertė yra 11 070, pasižymi tokia pačia neįtikėtina kovos su laisvaisiais radikalais galia kaip ir goji uogos. Šis visžalis medis, kilęs iš Viduržemio jūros regiono, tradicinėje medicinoje jau tūkstančius metų naudojamas atminčiai gerinti, virškinimo problemoms raminti, imuninei sistemai stiprinti ir skausmams malšinti.
Kaip ir ketinu pasidalinti, remiantis moksliniais tyrimais, rozmarinų eterinio aliejaus nauda ir panaudojimas, regis, nuolat didėja, o kai kurie netgi nurodo rozmarino gebėjimą turėti nuostabų priešvėžinį poveikį kelių skirtingų rūšių vėžiui!
Kas yra rozmarinų eterinis aliejus?
Rozmarinas (Rosmarinus officinalis) yra mažas visžalis augalas, priklausantis mėtų šeimai, kuriai taip pat priklauso levandos, bazilikai, mirtos ir šalavijai. Jo lapai dažniausiai naudojami švieži arba džiovinti įvairiems patiekalams pagardinti.
Rozmarinų eterinis aliejus išgaunamas iš augalo lapų ir žydinčių viršūnių. Rozmarinų aliejus, turintis medienos, visžalių žolių kvapą, paprastai apibūdinamas kaip gaivinantis ir valantis.
Didžioji dalis teigiamo rozmarino poveikio sveikatai siejama su dideliu antioksidaciniu aktyvumu, kurį sudaro pagrindiniai jo cheminiai komponentai – karnozolis, karnozolio rūgštis, ursolio rūgštis, rozmarino rūgštis ir kavos rūgštis.
Rozmarinas, kurį šventu laikė senovės graikai, romėnai, egiptiečiai ir hebrajai, turi ilgą, šimtmečius trukusią naudojimo istoriją. Kalbant apie įdomesnius rozmarino panaudojimo būdus, sakoma, kad viduramžiais jis buvo naudojamas kaip vestuvių meilės amuletas, kai jį nešiojo nuotakos ir jaunikiai. Visame pasaulyje, tokiose vietose kaip Australija ir Europa, rozmarinas taip pat laikomas garbės ir atminimo ženklu, kai naudojamas laidotuvėse.
4. Padeda sumažinti kortizolio kiekį
Japonijos Meikai universiteto odontologijos mokykloje buvo atliktas tyrimas, kurio metu buvo įvertinta, kaip penkios minutės levandų ir rozmarinų aromaterapijos paveikė 22 sveikų savanorių seilių kortizolio (streso hormono) kiekį.
Pastebėję, kad abu eteriniai aliejai sustiprina laisvųjų radikalų gaudymo aktyvumą, tyrėjai taip pat atrado, kad abu jie labai sumažino kortizolio kiekį, kuris apsaugo organizmą nuo lėtinių ligų, kurias sukelia oksidacinis stresas.
5. Kovos su vėžiu savybės
Be to, kad rozmarinas yra gausus antioksidantas, jis taip pat žinomas dėl savo priešvėžinių ir priešuždegiminių savybių.
Įrašo laikas: 2023 m. rugsėjo 1 d.