Nors šviežios baziliko žolės taip pat yra naudingos ir puikus būdas pagardinti receptus, baziliko eterinis aliejus yra daug labiau koncentruotas ir stipresnis. Bazilikų aliejuje esantys junginiai yra distiliuojami garais iš šviežių baziliko lapų, stiebų ir žiedų, kad susidarytų ekstraktas, kuriame yra daugantioksidantaiir kitų naudingų fitocheminių medžiagų.
Kiekvienos rūšies bazilikų aromatingumą lemia tikslus augalo genotipas ir pagrindiniai cheminiai junginiai. Yra žinoma, kad baziliko eteriniame aliejuje (iš saldžiųjų bazilikų) yra 29 junginiai, iš kurių trys pagrindiniai yra 0 deguonies prisotinti monoterpenai (60,7–68,9 proc.), po jų seka seskviterpeno angliavandeniliai (16,0–24,3 proc.) ir deguonies prisotinti seskviterpenai (12,0–14,4 proc.). Priežastis, kodėl yra kiekvieno aktyvaus komponento diapazonas, yra dėl to, kad alyvos cheminė sudėtis keičiasi priklausomai nuo sezono. (2)
Remiantis 2014 m. apžvalga, kurią paskelbė Indijos medicinos tyrimų tarybos Fitochemijos katedra, bazilikų aliejus buvo veiksmingai naudojamas kaip tradicinis vaistinis augalas galvos skausmui, kosuliui, viduriavimui, vidurių užkietėjimui, karpoms, kirmėlėms, inkstų veiklos sutrikimams ir kt. . (3)Baziliko naudataip pat apima gebėjimą kovoti su bakterijomis ir kvapais maisto produktuose ir odoje, todėl bazilikų aliejaus galima rasti maisto produktuose, gėrimuose, dantų ir burnos sveikatos produktuose, taip pat kvapuose.
Bazilikų aliejus ir šventasis bazilikų aliejus (taip pat vadinamas tulsi) skiriasi chemine sudėtimi, nors jie turi tam tikrų bendrų naudojimo būdų. Kaip saldus bazilikas,šventasis bazilikaspadeda kovoti su bakterijomis, nuovargiu, uždegimais ir infekcijomis.
13 bazilikų eterinio aliejaus naudojimo būdų
1. Stiprus antibakterinis
Bazilikų aliejus pasižymi įspūdingu antimikrobiniu poveikiu prieš įvairias per maistą plintančias bakterijas, mieles ir pelėsius. Tyrėjai įrodė, kad baziliko aliejus yra veiksmingas prieš įprastą maisto patogeną, žinomą kaipE. coli.(4)
Kitas tyrimas parodė, kadOcimum basilicumaliejai gali sumažinti bakterijų kiekį dėl gedimo ir per maistą plintančių patogenų, kai jų yra į vandenį, naudojamą šviežiems ekologiškiems produktams plauti. (5)
Bazilikų aliejų galite naudoti savo namuose, kad pašalintumėte bakterijas iš virtuvės ir vonios kambario, išvengtumėte paviršiaus užteršimo ir išvalytumėte orą. Pabandykite difuzinį ar bazilikų aliejų arba sumaišykite jį su vandeniu purškimo buteliuke, kad patrintumėte savo namų paviršius. Purškiklį taip pat galite naudoti produktams valyti.
2. Peršalimo ir gripo gydymas
Nenustebkite, jei pamatysite baziliką eterinių aliejų, kurie gali padėti sumažinti peršalimo ir gripo simptomus, sąraše.Reader's DigestPavyzdžiui, neseniai baziliko eterinį aliejų įtraukė į būtent to tipo sąrašą ir pabrėžė jo „antispazmines savybes, kurios geriausiai veikia, jei įkvėpiate garų arba geriate su juo pagamintą arbatą“. (6)
Taigi, kaip baziliko aliejus gali padėti sergant peršalimu ar gripu? Tiek peršalimą, tiek gripą sukelia virusai, o tyrimai parodė, kad baziliko aliejus yra natūralus antivirusinis vaistas. (7) Taigi gali stebėtis, bet tiesa, kad bazilikų aliejus gali būti naudojamas kaip anatūrali priemonė peršalimui.
Jei sergate, rekomenduoju paskleisti aliejų namuose, įlašinti vieną ar du lašus į garų vonią arba pasidaryti naminį garų įtrynimą.naudojant eukalipto aliejųir bazilikų aliejaus, kurį galima įmasažuoti į krūtinę, kad atsidarytų nosies takai.
3. Natūralus kvapų šalinimo ir valiklis
Bazilikas dėl savo antibakterinių ir priešgrybelinių savybių gali pašalinti kvapą sukeliančias bakterijas ir grybelį iš jūsų namų, automobilio, prietaisų ir baldų. (8) Tiesą sakant, žodis bazilikas yra kilęs iš graikų kalbos sakinio, reiškiančio „uostyti“.
Tradiciškai Indijoje jis buvo naudojamas daugeliui kulinarijos reikmenų, įskaitant kvapų pašalinimą ir virtuvės įrangos valymą. Įlašinkite kelis lašus per savo virtuvės prietaisus; sumaišykite su soda, kad pašalintumėte dėmes ir bakterijas iš puodų ar keptuvių; arba purkšti jį į tualetą, dušą ir šiukšliadėžes.
4. Skonio stipriklis
Tikriausiai žinote, kaip vos pora šviežių baziliko lapelių gali labai pagerinti patiekalą. Bazilikų aliejus taip pat gali įkvėpti įvairiausių receptų savo išskirtinio aromato ir skonio. Tereikia vieną ar du lašus įlašinti į sultis, kokteilius,padažai ar užpilaivietoj šviežio suplėšyto baziliko. Taip jūsų virtuvė puikiai kvepės ir sumažinsite maisto užteršimo riziką! Dabar situacija yra abipusiai naudinga.
5. Raumenis atpalaiduojantis
Dėl savo priešuždegiminių savybių bazilikų aliejus gali padėti esant raumenų skausmams. (9) Naudinga kaip anatūralus raumenų relaksantas, galite įtrinti kelis lašus baziliko eterinio aliejaus kartu su kokosų aliejumi į skausmingus, patinusius raumenis ar sąnarius. Norėdami dar labiau atpalaiduoti įtemptas vietas ir pajusti greitą palengvėjimą, pabandykite pamirkyti šiltoje vonioje su Epsom druskomis ir pora lašųlevandų aliejusir bazilikų aliejaus.
6. Priemonė nuo ausies uždegimo
Bazilikų aliejus kartais rekomenduojamas kaip anatūrali priemonė nuo ausies uždegimo. Tyrimas, paskelbtas mInfekcinių ligų žurnalasnaudojo gyvūnų modelį, kad pažvelgtų į bazilikų aliejaus įpylimo į vidurinės ausies uždegimu sergančių asmenų ausies kanalus poveikį. Ką jie rado? Bazilikų aliejus „išgydė arba išgydė“ daugiau nei pusę gyvūnų, sergančių ausų infekcijomis dėlH. influenzaebakterijų, palyginti su maždaug šešių procentų gijimo dažniu placebo grupėje.