Ar žinojote, kad kardamonas yra trečias brangiausias prieskonis pasaulyje po šafrano ir vanilės? Prieskoniai yra kilęs iš Indijos subkontinento ir yra pagrindinis įprastų namų ūkių pagrindas. Kardamonas naudojamas dėl plataus skonio profilio, turtingo skonio ir daug naudos sveikatai. Kardamonas taip pat reikalingas dėl jo eterinio aliejaus, kuris laikomas labai brangiu dėl daug darbo reikalaujančio proceso. Tačiau nepaisant didelės kainos, kardamono eterinis aliejus, ypač ekologiškas, yra svarbus daugeliui su odai ir sveikatai susijusių privalumų. Šis turtingas ir aromatingas aliejus laikomas vienu iš geriausių aliejų, galinčių atskleisti daugelio sveikatai naudingų savybių paslaptį.
Kardamono eteriniame aliejuje daugiausia yra terpinilo acetato, linalilo acetato ir 1,8-cineolio. Yra žinoma, kad šios pagrindinės eterinio aliejaus sudedamosios dalys yra nepaprastai viliojančios savo aromatu, tačiau taip pat turi tokių naudingų sveikatai savybių, kaip toliau.
- Kardamono eterinis aliejus saugo burnos higieną
Vienas iš dėmesio vertų kardamono aliejaus naudojimo būdų yra burnos sveikata. Kadangi jame yra antibakterinių ir kitų dezinfekuojamųjų savybių, jis gali būti ypač naudingas siekiant apsaugoti dantenas ir dantis nuo bet kokių mikrobų, kurie gali būti viduje. Be to, kardamonas yra žinomas dėl savo sodraus ir saldaus gėlių aromato. Tai taip pat padeda išlaikyti gaivų burnos kvapą ilgą laiką po naudojimo ir apsaugo nuo įprastų burnos ligų, tokių kaip piorėja, dantų akmenys, ėduonies ir kt. Tyrimai rodo, kad kardamono eterinis aliejus yra labai naudingas gydant dantų ėduonį.
- Imuniteto stiprinimas kardamono aliejumi
Manoma, kad kardamono pagrindu pagaminti aliejai turi šildantį poveikį vietiniam naudojimui. Tai taip pat gali padėti sustiprinti imunitetą kovojant su peršalimu ar gripu. Kardamono aliejus naudoja savo antibakterines savybes, kad organizmo imuninis atsakas į ligas padidėtų eksponentiškai. Aliejaus šiluma padeda sumažinti krūtinės užgulimą ir kovoti su šalčiu. Yra žinoma, kad prieskonių aliejaus raminančios savybės malšina kosulį ir mažina uždegimą. Tai padeda apsaugoti ir išsaugoti krūtinę ir, dar svarbiau, kvėpavimo sistemą nuo mikrobų invazijos.
- Kardamono aliejaus ekstraktai skatina medžiagų apykaitą ir padeda virškinimui
Kardamonas ilgą laiką buvo žinomas kaip vienas iš labiausiai žarnynui naudingų prieskonių. Taip yra todėl, kad prieskoniuose yra maistinių medžiagų, kurios padeda subalansuoti žarnyno florą ir yra potencialus gerųjų žarnyno bakterijų ingredientas. Šios bakterijos toliau padeda skaidyti maistą ir padeda virškinti. Be to, vienas iš svarbiausių kardamono aliejaus naudojimo būdų yra jo sudedamoji dalis – medžiagų apykaitą skatinantis melatoninas. Tai prisideda prie greitesnio ir geresnio virškinimo proceso bei padeda sukurti tinkamas sąlygas greitesniam riebalų susitraukimui ir svorio metimui.
- Kardamono aliejus gali padėti atsikratyti nikotino
Rūkymas yra viena iš labiausiai paplitusių daugelio žmonių ankstyvos mirties priežasčių visame pasaulyje. Daugelis žmonių nori mesti rūkyti, bet negali to padaryti. Taip yra dėl nikotino vartojimo nutraukimo simptomų. Naftos traukimas yra puikus būdas sumažinti abstinencijos simptomus. Kardamono aliejaus ekstraktai, sumaišyti su nešikliais, padeda išvengti žalingų abstinencijos simptomų.